Korenčkovi piškoti
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Korenčkovi piškoti

SESTAVINE:
* 500g pirine moke
* 250g korenčka
* 250g masla
* 2 žlici kisle smetane
* 1 zavitek pecilnega praška
* majhen ščepec soli
* domač džem ali marmelada

OPIS POSTOPKA: Korenček olupimo, operemo in na drobno naribamo oz zmeljemo. V posodo damo moko pomešano s pecilnim praškom, na kocke narezano maslo, sol in kislo smetano. Vse skupaj z rokami pregnetemo, proti koncu dodamo še korenček in testo 1h pustimo počivati v hladilniku. Testo razvaljamo na pomokani površini in z okroglim modelčkom izrezujemo kroge. V sredino vsakega kroga damo nekaj marmelade, ga prepognemo in z vilicami pritisnemo, da piškot zapremo. Pečemo na 180-200 stopinj, okoli 15 minut.

ČAS PRIPRAVE: 1h + hlajenje in peka 
RECEPT PRIPRAVILA: Špela Prijatelj

* 500g pirine moke * 250g korenčka * 250g masla * 2 žlici kisle smetane * 1 zavitek pecilnega praška * majhen ščepec soli * domač džem ali marmelada OPIS POSTOPKA: Korenček olupimo, operemo in na drobno naribamo oz zmeljemo. V posodo damo moko pomešano s pecilnim praškom, na kocke narezano maslo, sol in kislo smetano. Vse skupaj z rokami pregnetemo, proti koncu dodamo še korenček in testo 1h pustimo počivati v hladilniku. Testo razvaljamo na pomokani površini in z okroglim modelčkom izrezujemo kroge. V sredino vsakega kroga damo nekaj marmelade, ga prepognemo in z vilicami pritisnemo, da piškot zapremo. Pečemo na 180-200 stopinj, okoli 15 minut.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 05.09.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
pirina bela moka marmelada himalajska sol pecilni prašek piškoti keksi