Korenčkova juha z lečo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Korenčkova juha z lečo

SESTAVINE:

* 3 stroki česna

* 3 korenčki

* pest rdeče leče

* brokoli (po želji)

* 1 žlička kokosovega olja

* kurkuma

* curry

* čili

* sol in poper



OPIS POSTOPKA: Sesekljamo česen in naribamo korenček na kolobarje. Segrejemo kokosovo olje na močnem ognju in najprej popečemo česen, nato dodamo korenček in pečemo 2 minuti. Dodamo vse začimbe, solimo in popramo ter dobro premešamo. Zatem zalijemo z le toliko vode, da je korenček komaj prekrit in zavremo. Kuhamo 7-8 minut. Dodamo še malo vode, segrevamo do vrelišča in ko zavre dodamo redčo lečo. Kuhamo še 10-12 minut. S paličnim mešalnikom dobro premešamo. Po želji lahko dodamo še borokoli.

ČAS PRIPRAVE: 40 min

RECEPT SESTAVIL: Neja Hafner


,* 3 stroki česna ,* 3 korenčki ,* pest rdeče leče ,* brokoli (po želji) ,* 1 žlička kokosovega olja ,* kurkuma ,* curry ,* čili ,* sol in poper , , Sesekljamo česen in naribamo korenček na kolobarje. Segrejemo kokosovo olje na močnem ognju in najprej popečemo česen, nato dodamo korenček in pečemo 2 minuti. Dodamo vse začimbe, solimo in popramo ter dobro premešamo. Zatem zalijemo z le toliko vode, da je korenček komaj prekrit in zavremo. Kuhamo 7-8 minut. Dodamo še malo vode, segrevamo do vrelišča in ko zavre dodamo redčo lečo. Kuhamo še 10-12 minut. S paličnim mešalnikom dobro premešamo. Po želji lahko dodamo še borokoli.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 22.01.2014
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje kurkuma čili curry