Kokos-banana ploščica brez pečenja

Name: Kokos-banana ploščica brez pečenja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: 1 manjša banana; 3 žličke medu; 2 žlički kokosovega olja; 100 g nastrganega kokosa; 3 tablice temne čokolade; žlička kokosovega olja; goji jagode; pečeni lešniki

SESTAVINE:
Podlaga:
* 1 manjša banana
* 3 žličke medu
* 2 žlički kokosovega olja
* 100 g nastrganega kokosa
Preliv:
* 3 tablice temne čokolade
* žlička kokosovega olja
* goji jagode
* pečeni lešniki

OPIS POSTOPKA: Sestavine za podlago skupaj zmečkamo z vilicami, predevamo na peki papir in oblikujemo v kvadrat ter postavimo v hladilnik za pol ure da se malo strdi. Nad paro raztopimo čokolado in kokosovo olje, prelijemo čez podlago, posujemo z lešniki in goji jagodami in postavimo nazaj v hladilnik, da se čokolada strdi. Jaz sem dobila iz te količine sestavin 8 tablic velikosti približno 2x5cm.

ČAS PRIPRAVE: 45 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Barbara Mitrović