Kakavovi piškoti s kokosovim maslom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Kakavovi piškoti s kokosovim maslom

SESTAVINE:
* 100 g kokosovega masla (mehko a čvrsto)
* 100 g čokoladno lešnikovega namaza
* 1 žlica rjavega sladkorja ali nadomestek sladkorja (po okusu)
* 1 jajce
* Ščep soli
* 150 g mandljeve moke
* 30 g pravega kakava
* 70 g moke
* 1 žlička pecilnega praška

OPIS POSTOPKA: Kokosovo maslo, čokoladno lešnikov namaz in sladkor penasto stepemo. Nato dodamo jajce in ščep soli. Suhe sestavine zmešamo in jih dodamo k mokrim. Premešamo, da dobimo testo. Testo damo na hladno za vsaj eno uro. Testo za piškote je relativno mehko, zato se ga najlažje razvalja med dvema papirjema za peko. Nato izrežemo poljubne piškote, ki jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 180 stopinjah 13 do 15 minut. Vroči piškoti so zelo rahli, zato je potrebno previdno rokovanje. Po želji jih postrežemo z lešnikovim nanazom in praženimi lešniki.
 
ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Škorjanc
* 100 g kokosovega masla (mehko a čvrsto) * 100 g čokoladno lešnikovega namaza * 1 žlica rjavega sladkorja ali nadomestek sladkorja (po okusu) * 1 jajce * Ščep soli * 150 g mandljeve moke * 30 g pravega kakava * 70 g moke * 1 žlička pecilnega praška Kokosovo maslo, čokoladno lešnikov namaz in sladkor penasto stepemo. Nato dodamo jajce in ščep soli. Suhe sestavine zmešamo in jih dodamo k mokrim. Premešamo, da dobimo testo. Testo damo na hladno za vsaj eno uro. Testo za piškote je relativno mehko, zato se ga najlažje razvalja med dvema papirjema za peko. Nato izrežemo poljubne piškote, ki jih polagamo na pekač, obložen s papirjem za peko. Pečemo pri 180 stopinjah 13 do 15 minut. Vroči piškoti so zelo rahli, zato je potrebno previdno rokovanje. Po želji jih postrežemo z lešnikovim nanazom in praženimi lešniki.  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.