Jogurtovo pecivo z borovnicami
Prilagodila sem babičin recept za jogurtovo pecivo in zamenjala navadni sladkor z eritritolom, pšenično moko s pirino polnozrnato, navadno sončnično olje pa s kokosovim. Nastalo je jogurtovo pecivo po moje, ki se kar topi v ustih :)
SESTAVINE:
* 2 jajci
* 4 žlice eritritola (sladilo brez kalorij) ali kakšnega drugega sladkorja
* 1 ščepec čiste vanilije
* 2 lončka pirine polnozrnate moke
* 2 zvrhani žlici kokosovega olja
* 10 g pecilnega praška
* 1 žlica ruma
* 1 dcl kokosovega mleka (lahko tudi navadnega)
* 1 žlička eko limonine lupine
* 1 navadni jogurt (cca 150g)
* 250 g borovnic (najboljše sveže, lahko pa tudi zamrznjene)
OPIS POSTOPKA: Z mešalnikom penasto vmešamo jajca in sladilo. Dodamo moko, vanilijo, kokosovo olje, pecilni prašek, jogurt, rum in limonino lupino. Dobro premešamo in vlijemo na pekač obložen s peki papirjem. Na vrhu posujemo borovnice. Pečemo 30 minut na 175 stopinj.
ČAS PRIPRAVE: 15 minut + peka
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja
Naroči sestavine iz recepta
-
Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.Redna cena: 9,99 €
Redna cena: 9,99 €
-
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.Redna cena: 8,99 €
Redna cena: 8,99 €
-
-25%3+1 gratis
Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.35,96 €
26,97 €
-25%Prihranek 8,99 €35,96 €
26,97 €
-25%Prihranek 8,99 €
.png)
Komentarji (0)