Jesenski muffini z jabolki in pekan orehi
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Jesenski muffini z jabolki in pekan orehi

SESTAVINE:
* 180 ml sojinega napitka
* 1/2 žličke kisa
* 170 g pšenične moke
* 150 g eritritola (ali sladkorja)
* 1 + 1/2 žličke pecilnega praška
* ščepec soli
* 1/4 žličke vanilije v prahu
* 1/2 – 1 žličke začimb za medenjake
* 55 ml olja
* 1 večje jabolko (olupljeno in narezano na manjše koške)
* 60 g pekan orehov (narezanih)

OPIS POSTOPKA: Pečico prižgi na 175 °C in obloži pekač za muffine s papirčki za muffine. V manjši posodici/kozarcu zmešaj sojin napitek in kis. Postavi na stran. V večjo posodo dodaj pšenično moko, eritritol, pecilni prašek, sol, vanilijo v prahu in začimbe za medenjake. Vse skupaj dobro premešaj. Dodaj mešanico sojinega napitka in kisa, olje in dobro premešaj. Nato še dodaj polovico narezanih pekan orehov, narezano jabolko in premešaj. Maso prestavi v pekač za muffine in jih posuj s preostalimi narezanimi pekan orehi. Postavi v pečico za 18-20 minut. Jesenske muffine lahko postrežeš še tople ali pa hladne. V hladilniku zdržijo do nekaj dni.

ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVIL: Gašper Plankar
* 180 ml sojinega napitka * 1/2 žličke kisa * 170 g pšenične moke * 150 g eritritola (ali sladkorja) * 1 + 1/2 žličke pecilnega praška * ščepec soli * 1/4 žličke vanilije v prahu * 1/2 – 1 žličke začimb za medenjake * 55 ml olja * 1 večje jabolko (olupljeno in narezano na manjše koške) * 60 g pekan orehov (narezanih) Pečico prižgi na 175 °C in obloži pekač za muffine s papirčki za muffine. V manjši posodici/kozarcu zmešaj sojin napitek in kis. Postavi na stran. V večjo posodo dodaj pšenično moko, eritritol, pecilni prašek, sol, vanilijo v prahu in začimbe za medenjake. Vse skupaj dobro premešaj. Dodaj mešanico sojinega napitka in kisa, olje in dobro premešaj. Nato še dodaj polovico narezanih pekan orehov, narezano jabolko in premešaj. Maso prestavi v pekač za muffine in jih posuj s preostalimi narezanimi pekan orehi. Postavi v pečico za 18-20 minut. Jesenske muffine lahko postrežeš še tople ali pa hladne. V hladilniku zdržijo do nekaj dni.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 08.11.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • -29%
    Kokosov sladkor
    Kokosov sladkor bio 500g
    Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €

    Redna cena: 13,99 €

    Akcijska cena: 9,99 €

    -29%
    Prihranek 4,00 €
  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

  • -25%
    3+1 gratis
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g 3+1 gratis
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.  

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Prihranek 8,99 €

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Prihranek 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska kristalna sol vanilija v prahu eritritol pšenična bela moka