Cvetačna juha s konopljinimi semeni in peteršiljem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Cvetačna juha s konopljinimi semeni in peteršiljem

SESTAVINE:

* 1 srednje velik por z zelenjem vred

* 1 majhna glava cvetače

* 2 majhna krompirčka

* 1 l vode

* sol

* 1 strok česna

* 50 g konopljinih semen

* 1 žlica olivnega olja

* 1 manjša pest peteršiljevih lističev



OPIS POSTOPKA: Por očistimo in narežemo na kolesca. Cvetačo razdelimo na cvetke in jo operemo. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Zelenjavo stresemo v globoko posodo, prilijemo vodo, in kuhamo približno petnajst minut, da se krompir in cvetača zmehčata. Posolimo, dodamo česen in polovico konopljinih semen ter vse skupaj na hitro zmeljemo z mešalnikom. Ko je že skoraj gladko zmleto, dodamo še peteršilj in žlico olivnega olja in še enkrat zmeljemo. Naložimo na krožnike in posujemo s preostalimi konopljinimi semeni.

ČAS PRIPRAVE: 30 min

RECEPT SESTAVIL: Ana Glamočak


,* 1 srednje velik por z zelenjem vred ,* 1 majhna glava cvetače ,* 2 majhna krompirčka ,* 1 l vode ,* sol ,* 1 strok česna ,* 50 g konopljinih semen ,* 1 žlica olivnega olja ,* 1 manjša pest peteršiljevih lističev , , Por očistimo in narežemo na kolesca. Cvetačo razdelimo na cvetke in jo operemo. Krompir olupimo in narežemo na kocke. Zelenjavo stresemo v globoko posodo, prilijemo vodo, in kuhamo približno petnajst minut, da se krompir in cvetača zmehčata. Posolimo, dodamo česen in polovico konopljinih semen ter vse skupaj na hitro zmeljemo z mešalnikom. Ko je že skoraj gladko zmleto, dodamo še peteršilj in žlico olivnega olja in še enkrat zmeljemo. Naložimo na krožnike in posujemo s preostalimi konopljinimi semeni.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.