Jajčna omleta za aktivne

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

SESTAVINE (za 1 obrok):jajcna-omleta
* 100 g puste skute (kazeinska ali albuminska)
* 2 celi jajci in 1 beljak
* ½ zelene paprike (narezane na koščke)
* 5-10 g kokosove masti/olja
* himalajska sol
* 30-50 g lahkega sira (Jošt, Lahki falot Sirarne Čuš, nariban)

OPIS POSTOPKA: Zmešamo skuto, jajce in na koščke narezano papriko ter solimo. Na keramični (ali teflonski) ponvi segrejemo kokosovo mast. Zmes od prej ulijemo na dobro segreto ponev in počakamo nekaj časa, da se zapeče. Lahko obračamo ali mešamo. Po 2 minutah naribamo sir (količina po želji) in počakamo še minuto ali dve, da je omleta gotova. Lahko jo uporabite kot samostojno jed.

RECEPT SESTAVIL: ProFIT team

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek