Jagodni tiramisu
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Jagodni tiramisu

SESTAVINE:

* 400 g sira maskarpone

* 200 g bebe piškotov

* 500 g svežih jagod

* domač vanili puding (glej recept spodaj)

* bio kava



Domač vanili puding:

* 0,5 l mleka

* 2 rumenjaka

* 3 žlici kokosovega sladkorja

* 2 žlici navadne pšenične mehke moke 

* 3 kapljice vanilijevega ekstrakta



OPIS POSTOPKA: Bebe piškote položimo v pekač in prelijemo s kavo (vsak piškot z 1 žlico kave). Jagode temeljito operemo, jim odstranimo zelene dele ter jih narežemo na lističe. Čez bebe piškotke prelijemo pol kreme in obložimo s svežimi jagodami. Nato postopek ponovimo – bebe keksi s kavico, druga polovica kreme in na lističe narezane jagode. Priprava pudinga oziroma kreme: V posodici zmešajte 5 žlic mleka, rumenjaka, kokosov sladkor, moko, vanilijev ekstrakt. Preostalo mleko zavrite, vmešajte nastalo zmes in kuhajte na nizki temperaturi še 2 minuti. Nato dodamo še maskarpone.



ČAS PRIPRAVE: 20 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja


,* 400 g sira maskarpone ,* 200 g bebe piškotov ,* 500 g svežih jagod ,* domač vanili puding (glej recept spodaj) ,* bio kava , ,
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.