Hitra sladica v kozarčku

Hitra sladica je idealna za takrat, ko veste, da bo časa za pripravo sladice zelo malo. Zjutraj namočite indijske oreščke v vodo in ko pridete domov, potrebujete le blender, sestavine, kozarčke in 10 minut, da pripravite to okusno in preprosto sladico.



SESTAVINE:

* 100 g polnozrnatih maslenih keksov

* 1 banana

* 100 g indijskih oreškov

* 3 žlice presnega kakava

* 1 žlica kokosovega olja

* 1 žlica kokosovega sladkorja

* 50 ml vode



OPIS POSTOPKA: Indijske oreščke nekaj ur namakamo v vodi. Maslene kekse zdrobimo in banano narežemo na majhne kolobarčke. Pripravimo še čokoladno kremo: namočene indijske oreščke in ostale sestavine (kakav, kokosov sladkor, kokosovo olje in vodo) damo v blender. Mešamo toliko časa, da dobimo kremasto zmes. Po potrebi dodamo še malo vode. Po plasteh v kozarčke zlagamo zdrobljene kekse - banano – čokoladno kremo in ponovimo. Sestavin je dovolj za štiri kozarčke. Preden postrežemo, kozarce postavimo še za kakšno uro na hladno.



ČAS PRIPRAVE: 10 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana