Granola s pistacijami, jagodami in belo čokolado
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Granola s pistacijami, jagodami in belo čokolado

SESTAVINE: 
* 400 g ovsenih kosmičev
* 70 g pistacij, narezanih
* ščepec soli
* 1/4 žličke vanilije v prahu
* 60 g kokosovega olja
* 100 ml javorjevega sirupa
* 25 g liofiliziranih jagod
* 100 g veganske bele čokokolade

OPIS POSTOPKA: Segrej pečico na 160 °C in obloži večji pekač s peki papirjem. V večjo posodo dodaj ovsene kosmiče, narezane pistacije, sol, vanilijo v prahu in vse skupaj dobro premešaj. V posodo za kuhanje dodaj kokosovo olje in javorjev sirup. Počasi segrej in zavri. Vročo mešanico dodaj k suhim sestavinam in dobro premešaj. Maso za granolo porazdeli po pekaču, nato pa pekač postavi v pečico za okoli 12-16 minut (vmes 1x premešaj). Ohlajeni granoli dodaj liofilizirane jagode, vegansko belo čokolado in dobro premešaj. V dobro zaprti posodi bo granola zdržala do nekaj tednov. 
 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVIL: Gašper Plankar 
  * 400 g ovsenih kosmičev * 70 g pistacij, narezanih * ščepec soli * 1/4 žličke vanilije v prahu * 60 g kokosovega olja * 100 ml javorjevega sirupa * 25 g liofiliziranih jagod * 100 g veganske bele čokokolade
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.