Grahova juha z meto
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Grahova juha z meto

SESTAVINE:
* 1 srednje velika čebula
* 300 g zamrznjenega graha
* 160 g krompirja
* 400 ml zelenjavne jušne osnove (ali voda + žlička domače vegete)
* 2 žlički soli (oz. po okusu)
* 2 stroka česna
* 5 g sveže mete (manjša pest)
* 1 do 2 žlici agavinega sirupa (lahko tudi medu)
* 2 žlici soka limete (lahko tudi limone)

OPIS POSTOPKA:
1. Na malo (kokosovega) olja dobro prepražimo nasekljano čebulo.
2. Dodamo grah in na majhne kocke narezan krompir, vse skupaj posolimo ter zalijemo z zelenjavno jušno osnovo. Kuhamo 20 minut. Proti koncu v juho stisnemo še 2 stroka česna.
3. Vsebino iz lonca zblendamo skupaj z meto, limeto in agavinim sirupom (ta je ključen za končni okus juhe).
4. Juho po želji postrežemo z malce sladke smetane.

* Recept nahrani 2 do 3 osebe.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Earthly Monika

 

* 1 srednje velika čebula * 300 g zamrznjenega graha * 160 g krompirja * 400 ml zelenjavne jušne osnove (ali voda + žlička domače vegete) * 2 žlički soli (oz. po okusu) * 2 stroka česna * 5 g sveže mete (manjša pest) * 1 do 2 žlici agavinega sirupa (lahko tudi medu) * 2 žlici soka limete (lahko tudi limone) 1. Na malo (kokosovega) olja dobro prepražimo nasekljano čebulo. 2. Dodamo grah in na majhne kocke narezan krompir, vse skupaj posolimo ter zalijemo z zelenjavno jušno osnovo. Kuhamo 20 minut. Proti koncu v juho stisnemo še 2 stroka česna. 3. Vsebino iz lonca zblendamo skupaj z meto, limeto in agavinim sirupom (ta je ključen za končni okus juhe). 4. Juho po želji postrežemo z malce sladke smetane. * Recept nahrani 2 do 3 osebe.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 27.05.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Himalajska kristalna sol 250g
    Himalajska kristalna sol 250g
    Roza drobno mleta himalajska kristalna je alternativa običajni soli. Gre za eno najstarejših ročno pridobljenih živil.

    Redna cena: 2,99 €

    Redna cena: 2,99 €

    Ni na zalogi

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
agavin sirup med earthlymonika