FIT Tiramisu

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
* mascarpone light 100 g 
* plazma diet piškoti 60 g 
* eritritol po okusu 
* 1 žlička nesladkanega kakava 
* 1 žlica kave 
* 1 jajce 
* merica vanilijevih proteinov 

OPIS POSTOPKA: Najprej skuhamo kavo. V dve skledi ločimo beljake in potem še rumenjake. Beljake stepemo v trd sneg, rumenjake skupaj s sladilom vmešamo. Počasi z metlico v rumenjake vmešamo mascarpone, nato pa še beljakov sneg, na koncu dodamo še proteine in dobro premešamo. Piškote namočimo cele v kavo in jih polagamo v pekač ali posodo. Potem ko s piškoti obložimo dno, premažemo piškote enakomerno s kremo, ki smo jo prej pripravili. Po kremi ponovno razporedimo piškote in postopek ponavljamo dokler ne porabimo vseh piškotov in kreme. Na zadnji plasti kremo posujemo s kakavom. Tiramisu postavimo za več ur v hladilnik, najbolje čez noč. 

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA:
 Sarah Horvat 

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek