Falafli
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Falafli

SESTAVINE: 
* 425 g kuhane čičerike
* 2 žlici svežega peteršilja
* 2 stroka česna
* 1 šalotka
* 2 žlici sezamovih semen
* 1/2 žličke kumine v prahu
* 1/4 žličke soli
* 1/4 žličke popra
* 2-3 žlici pirine moke
* olje za peko


OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso. Po potrebi dodamo še kakšno žlico moke, tako da lahko oblikujemo kroglice oz. polpete. Falafle spečemo na vročem olju, da postanejo zlato rjave barve. Postrežemo s poljubnimi dodatki, npr. v tortilji, s humusom in svežo zelenjavo.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin

  * 425 g kuhane čičerike * 2 žlici svežega peteršilja * 2 stroka česna * 1 šalotka * 2 žlici sezamovih semen * 1/2 žličke kumine v prahu * 1/4 žličke soli * 1/4 žličke popra * 2-3 žlici pirine moke * olje za peko  Vse sestavine zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso. Po potrebi dodamo še kakšno žlico moke, tako da lahko oblikujemo kroglice oz. polpete. Falafle spečemo na vročem olju, da postanejo zlato rjave barve. Postrežemo s poljubnimi dodatki, npr. v tortilji, s humusom in svežo zelenjavo.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.