Falafli

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE: 
* 425 g kuhane čičerike
* 2 žlici svežega peteršilja
* 2 stroka česna
* 1 šalotka
* 2 žlici sezamovih semen
* 1/2 žličke kumine v prahu
* 1/4 žličke soli
* 1/4 žličke popra
* 2-3 žlici pirine moke
* olje za peko

OPIS POSTOPKA:
 Vse sestavine zmeljemo v multipraktiku, da dobimo gladko maso. Po potrebi dodamo še kakšno žlico moke, tako da lahko oblikujemo kroglice oz. polpete. Falafle spečemo na vročem olju, da postanejo zlato rjave barve. Postrežemo s poljubnimi dodatki, npr. v tortilji, s humusom in svežo zelenjavo.

ČAS PRIPRAVE: 15 minut 
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek