Energijski mafini & zero waste cookies
SESTAVINE:
Mafini, suhe sestavine:
* 160 g polnozrnate pirine moke
* 50 g mletih mandljev
* 50 g mletih lešnikov
* 3 jušne žlice pirinih/ovsenih kosmičev
* 3 jušne žlice koruznih kosmičev
* 2 žlici lanenih semen
* 1 zavoj vinskega kamna
* 1 čajna žlička cimeta
Mokre sestavine:
* 2 jajci
* 4 jedilne žlice olivnega olja
* 2 dcl jogurta
* 2 pretlačeni banani
* 1 naribana jabolka
COOKIES:
* ostanek mase od mafinov
* 1 jušna žlica grenkega kakava
* 1 jušna žlica kokosovega sladkorja
OPIS POSTOPKA: Pri izdelavi mafinov posebej zmešamo suhe in posebej mokre sestavine. V mokre sestavine vmešamo 2 pretlačeni banani in 1 naribano jabolko. Vmešamo še suhe sestavine. Napolnimo modelčke za mafine in pečemo na 180°C 20-25 min. Ker nam bo gotovo ostala masa mafinov, je ne zavržemo. V ostanek mase vmešamo grenki kakava in kokosov sladkor. Na peko papir dodajamo po 1 jušno žlico mase v obliki piškotov. Pečemo skupaj z mafini na 180°C, vendar 15-20 min.
ČAS PRIPRAVE: 40 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Urška Kostanjevec
Naroči sestavine iz recepta
-
Ovseni kosmiči so ekološko pridelani in odlični tako za zajtrk, večerjo kot tudi v najrazličnejših sladkih in slanih receptih.Redna cena: 3,29 €
Redna cena: 3,29 €
-
-29%
Bio kokosov sladkor je specialiteta nežnega karamelnega okusa. Odlično sladilo za vse, ki se zavedajo uravnotežene prehrane.Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 €Redna cena: 13,99 €
Akcijska cena: 9,99 €
-29%Prihranek 4,00 € -
Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.Redna cena: 4,99 €
Redna cena: 4,99 €
-
Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.Redna cena: 5,99 €
Redna cena: 5,99 €
-
Mandljeva nerazmaščena moka oz. fino mleti mandlji iz oluščenih mandljev. Odlični za peko in vse, ki se želijo izogniti mokam iz žit.Redna cena: 13,99 €
Redna cena: 13,99 €
Komentarji (0)