Malinova strnjenka
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Malinova strnjenka

1

SESTAVINE:

* 300 g malin

* 300 ml sladke smetane (ni važno kakšne - alpska ali rastlinska)

* 3 žlice agavinega sirupa

* pol žličke agar-agar praška

* nekaj malin za okrasitev



OPIS POSTOPKA: Maline pretlačimo, spasiramo ali pa zmiksamo s paličnim mešalnikom. Nastalo kašo precedimo čez drobno cedilo, pomagamo si z žlico, tako da v cedilu ostanejo samo koščice. Tekočo malinovo maso v kozici zmešamo s sladko smetano, agavinim sirupom in praškom agar-agar. Na sredni vročini počasi segrevamo, da tekočina zavre, jo kuhamo še 2 minuti, nato pa jo odstavimo iz štedilnika. Pustimo jo 5 minut, da se malo pohladi, nato pa jo prelijemo v steklene kozarčke (ali skodelice) in postavimo vsaj za 2 uri v hladilnik, da se strdi. Okrasimo jo z nekaj svežimi malinami.



RECEPT PRIPRAVIL: Easy recepti


,* 300 g malin ,* 300 ml sladke smetane (ni važno kakšne - alpska ali rastlinska) ,* 3 žlice agavinega sirupa ,* pol žličke agar-agar praška ,* nekaj malin za okrasitev , , Maline pretlačimo, spasiramo ali pa zmiksamo s paličnim mešalnikom. Nastalo kašo precedimo čez drobno cedilo, pomagamo si z žlico, tako da v cedilu ostanejo samo koščice. Tekočo malinovo maso v kozici zmešamo s sladko smetano, agavinim sirupom in praškom agar-agar. Na sredni vročini počasi segrevamo, da tekočina zavre, jo kuhamo še 2 minuti, nato pa jo odstavimo iz štedilnika. Pustimo jo 5 minut, da se malo pohladi, nato pa jo prelijemo v steklene kozarčke (ali skodelice) in postavimo vsaj za 2 uri v hladilnik, da se strdi. Okrasimo jo z nekaj svežimi malinami.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (1)

stana

všeč so mi sadno zelenjavni sokovi strnjenke in podobno Lep dan vam želim