Drobljenec z jabolki in jagodičevjem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Drobljenec z jabolki in jagodičevjem

SESTAVINE:
Sadna plast:
* 1 jabolko
* 1 skodelica gozdnih sadežev
* 1 žlica limoninega soka
* 2 žlici kokosovega sladkorja
* 2 žlici chia semen
* 1/4 skodelice vode
Testo:
* 3/4 skodelice polnozrnate moke
* 3/4 skodelice ovsenih kosmičev
* 1/4 skodelice mletih mandljev
* 1/4 skodelice mletega kokosa
* 1/3 skodelice rjavega / kokosovega sladkorja
* 1/4 žličke cimeta
* 1/4 žličke himalajske soli
* 1/4 žličke vanilje
* 2 žlici kokosovega olja
* 2 žlici rastlinskega mleka 

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine za sadno “marmelado” zmešamo v kozici ter kuhamo 10 minut. V posodi zmešamo vse suhe sej za testo. Dodamo olje in mleko ter z rokami dobro premešamo. Po potrebi dodamo še kakšno žličko mleka. 3/4 mase razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko in dobro potlačimo. Čez razporedimo malce ohlajen sadni nadev in potresemo s preostalim testom. Pečemo v pečici pri 180, 35 minut. Preden pecivo narežemo ga malce ohladimo. 

ČAS PRIPRAVE: 50 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin 

 Vse sestavine za sadno “marmelado” zmešamo v kozici ter kuhamo 10 minut. V posodi zmešamo vse suhe sej za testo. Dodamo olje in mleko ter z rokami dobro premešamo. Po potrebi dodamo še kakšno žličko mleka. 3/4 mase razporedimo po pekaču, obloženem s papirjem za peko in dobro potlačimo. Čez razporedimo malce ohlajen sadni nadev in potresemo s preostalim testom. Pečemo v pečici pri 180, 35 minut. Preden pecivo narežemo ga malce ohladimo. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.