Domača poletna solatka z popečenim piščancem
SESTAVINE:
* piščančje prsi
* 1 korenček
* 1 zelena solata po izbiri
* 1 trdo kuhana jajčka
* 1 paradižnik
* 1/2 čebule
* 2 žlici fižola (uporabite lahko tudi stročjega ali pa čičeriko)
* 1 paprika
* himalajska sol
* kis
* bučno olje
* poper
OPIS POSTOPKA: Piščančja prsa narežemo na manjše koščke, začinimo po želji in popečemo na ponvi. Zelenjavo za solato operemo in zrežemo. Korenček narežemo kar z lupilnikom, da dobimo dolge trakce. Samo solato na koncu začinimo z kisom, bučnim oljem, soljo in poprom ter premešamo, šele nato dodamo no vrh meso.
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
Komentarji 0