Vsa prehranska dopolnila 2+2 GRATIS

Sekcija: gumb
0dni
0ur
0minut
0sekund
Prijavi se
Kaj pridobiš?
  • Darilo E-izobraževanje: "Osnove zdrave prehrane"
  • Hiter in enostaven pregled naročil
  • Vsi tvoji recepti na enem mestu
  • Dostop do vseh brezplačnih e-knjig
  • Možnost nakupa brezplačne dostave za eno leto
  • Najboljši popusti in druge ugodnosti
  • Brezplačno testiranje novih izdelkov
  • Brezplačno svetovanje
Domača nutella
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Domača nutella

SESTAVINE:

* 1 lonček oluščenih lešnikov (v pečici jih 10 minut pražimo pri 180°C, nato lahko z rokami odstranimo lupinico)

* 2 žlici kakava v prahu

* 1 žlico lešnikovega hladnega stiskanega olja

* 2 žlici hladno stiskane kokosove maščobe

* 1 žlico masla (zadnji dve sestavini stopimo na blagi temperaturi)

* 2 žlici rjavega sladkorja, ki ju lahko nadomestimo z medom oz. z datljevo pasto



OPIS POSTOPKA: V mešalniku lešnike zmeljemo. Običajen sekljalnik ni primeren, saj rabimo zelo drobne delce. Šele ko so lešniki zmleti v prah jih zmešamo s preostalimi sestavinami. Lešnike pražite pri 150°C saj pri tej temperaturi še ne nastajajo trans-maščobne kisline. Te pa zagotovo nastajajo pri 220°C. Izberem biološko pridelane lešnike, bio* nerafinirano kokosovo mast,dodamo lešnikovo olje. Namesto ogromno sladkorja dodam le žlico domačega medu ali datljevo pasto, za zniževanje sladkorja v krvi pa še cimet. Po želji lahko dodate ingver v prahu, ali pa limonino lupino iz biološko pridelanih limon.



RECEPT PRIPRAVILA: Marjetka Založnik


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
Top hiti