Dödöle z riževo moko

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
krompir
* brezglutenska moka
* sol
* čebula 


OPIS POSTOPKA: Krompir olupimo, narežemo na manjše in tanjše kose in skuhamo do mehkega. Nato odlijemo del vode (toliko, da je krompir prekrit). Krompir pretlačimo, dodamo moko, jo dobro premešamo in celotno jed še minuto do dve mešamo na rahlem ognju. Jed je kuhana, ko je dovolj trda, da se jo da z žlico raztrgati na koščke. Vmes na kokosovi maščobi prepražimo čebulo in po žlicah dodajamo na dödöle, ki ga s pomočjo žlice in kuhalnika natrgamo na manjše kose. Po želji lahko dodamo kislo smetano. 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Sindi Horvat

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek