Dödöle z riževo moko
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Dödöle z riževo moko

SESTAVINE:
krompir
* brezglutenska moka
* sol
* čebula 


OPIS POSTOPKA: Krompir olupimo, narežemo na manjše in tanjše kose in skuhamo do mehkega. Nato odlijemo del vode (toliko, da je krompir prekrit). Krompir pretlačimo, dodamo moko, jo dobro premešamo in celotno jed še minuto do dve mešamo na rahlem ognju. Jed je kuhana, ko je dovolj trda, da se jo da z žlico raztrgati na koščke. Vmes na kokosovi maščobi prepražimo čebulo in po žlicah dodajamo na dödöle, ki ga s pomočjo žlice in kuhalnika natrgamo na manjše kose. Po želji lahko dodamo kislo smetano. 

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Sindi Horvat

* krompir * brezglutenska moka * sol * čebula   Krompir olupimo, narežemo na manjše in tanjše kose in skuhamo do mehkega. Nato odlijemo del vode (toliko, da je krompir prekrit). Krompir pretlačimo, dodamo moko, jo dobro premešamo in celotno jed še minuto do dve mešamo na rahlem ognju. Jed je kuhana, ko je dovolj trda, da se jo da z žlico raztrgati na koščke. Vmes na kokosovi maščobi prepražimo čebulo in po žlicah dodajamo na dödöle, ki ga s pomočjo žlice in kuhalnika natrgamo na manjše kose. Po želji lahko dodamo kislo smetano. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.