Cvetačno zelenjavna juha
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Cvetačno zelenjavna juha

SESTAVINE:
*500g cvetače
*100g graha
*4 korenčki
*1 bio zelenjavna jušna kocka
*2 veliki žlici olivnega olja
*2 žlici pirine bele mehke moke
Začimbe:
*himalajska sol
*poper
*majaron
*svež peteršilj

OPIS POSTOPKA:
1. Cvetačo in korenček očistimo in narežemo.
2. V posodi segrejmo olivno olje in dodamo pirino moko, prepražimo in zalijemo z vodo (1,3l vroče vode). 3. V posodo dodamo vso zelenjavo, zelenjavno jušno kocko, majaron, sol in poper uporabimo po potrebi. Kuhamo dokler se zelenjava ne zmehča.
4. Juho odstavimo in s plačanim mešalnikom spasiramo samo večje dele zelenjave.
5. Drobno sesekljan peteršilj primešamo juhi, postrežemo toplo.
 
ČAS PRIPRAVE: 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana K.
*500g cvetače *100g graha *4 korenčki *1 bio zelenjavna jušna kocka *2 veliki žlici olivnega olja *2 žlici pirine bele mehke moke 1. Cvetačo in korenček očistimo in narežemo. 2. V posodi segrejmo olivno olje in dodamo pirino moko, prepražimo in zalijemo z vodo (1,3l vroče vode). 3. V posodo dodamo vso zelenjavo, zelenjavno jušno kocko, majaron, sol in poper uporabimo po potrebi. Kuhamo dokler se zelenjava ne zmehča. 4. Juho odstavimo in s plačanim mešalnikom spasiramo samo večje dele zelenjave. 5. Drobno sesekljan peteršilj primešamo juhi, postrežemo toplo.  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 11.05.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
pirina bela moka himalajska sol olivno olje poper himalajska kristalna sol