Čičerikini polpetki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Čičerikini polpetki

Zakaj bi kupovali zmrznjene zelenjavne polpete, ko pa je priprava domačih tako preprosta pa še odličnega okusa so.
 
SESTAVINE: 
* 300g kuhane kuhane čičerike ( lahko iz pločevinke 
* pol drobno sesekljane čebule
*  nariban korenček
*  česen
* 3 žličke mletih lanenih semen-namočimo jih da nastane sluz
*
 kvinojini kosmiči
* olivno olje
* peteršilj
* poper
* sol - lahko provansalska zeliščna
 
OPIS POSTOPKA: Na olivnem olju prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo česen, da zadiši, dodamo še korenček in pražimo cca 10 minut. V multipraktik damo oprano in odcejeno čičeriko, dodamo čebulo s česnom in korenčkom, lanena semena, začimbe in kosmiče. Vse skupaj dobro zmeljemo, naredimo polpetke in jih naložimo na pekač, obložen s peki papirjem in premazan z olivnim oljem. Vsakega polpet še po vrhu pomaže,p z oljem in pečemo v pečici, na 200℃, da dobijo lepo barvo. Ponudimo jih lahko s skledo solate. Pa dober tek!
 
ČAS PRIPRAVE: 30 min 
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja
  * 300g kuhane kuhane čičerike ( lahko iz pločevinke  * pol drobno sesekljane čebule *  nariban korenček *  česen * 3 žličke mletih lanenih semen-namočimo jih da nastane sluz * kvinojini kosmiči * olivno olje * peteršilj * poper * sol - lahko provansalska zeliščna    Na olivnem olju prepražimo čebulo, da postekleni, dodamo česen, da zadiši, dodamo še korenček in pražimo cca 10 minut. V multipraktik damo oprano in odcejeno čičeriko, dodamo čebulo s česnom in korenčkom, lanena semena, začimbe in kosmiče. Vse skupaj dobro zmeljemo, naredimo polpetke in jih naložimo na pekač, obložen s peki papirjem in premazan z olivnim oljem. Vsakega polpet še po vrhu pomaže,p z oljem in pečemo v pečici, na 200℃, da dobijo lepo barvo. Ponudimo jih lahko s skledo solate. Pa dober tek!  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.