Brstični ohrovt z rižem in mešano zelenjavo
Brstični ohrovt je pol antioksidantov in bogat z vlakninami, vitamini, in minerali.
SESTAVINE:
* 150 g riža
* 10 glavic brstičnega ohrovta
* 1 čebula
* 1 paprika
* 2 paradižnika
* začimbe (sol, poper, rdeča paprika, majaron, česen v prahu/stroku)
OPIS POSTOPKA: Riž operemo in skuhamo do mehkega. Brstični ohrovt operemo, razrežemo na pol in skuhamo do hrustljavega. Ostalo zelenjavo očistimo, operemo in narežemo na poljubne manjše kose. V voku prepražimo čebulo, dodamo papriko, brstični ohrovt, paradižnik, po okusu začinimo in primešamo riž. Poleg si postrežemo poljubno zeleno solato, vloženo ali sezonsko zelenjavo (po želji).
ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Sindi Horvat
Oddaj svoj recept
Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
.png)
Komentarji (0)