Brezglutenska slivovo - jabolčna pita

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
* 350 g brezglutenskih ovsenih kosmičev - moke 
* 1 ščepec soli 
* 2 jajci 
* 200 g grškega jogurta 
* 300 g jabolk 
* 200 g sliv 
* 1 žlička cimeta + mandlji v lističih 

OPIS POSTOPKA:
 V posodo stresemo brezglutensko ovseno moko, sol, 2 jajci in grški jogurt. Sestavine skupaj pomešamo in pregnetemo v testo, ki ga razvaljamo v krog na pomokani delovni površini. Pripravimo si namaščen pekač, v katerega razporedimo testo. Olupimo jabolka in jih naribamo. Dodamo še slive in cimet. Vse skupaj z žlico zmešamo in razporedimo v pekač obložen s testom. Malo preden je pita pečena, jo okrasimo z mandlji v lističih in dodatno zapečemo. Pečemo na 180 stopinj Celzija 45 minut, oz. dokler niso robovi pite zlato rumeno zapečeni.

ČAS PRIPRAVE: 15 min + 40 min
RECEPT PRIPRAVILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek