Borovničeva jesenska pita

Name: Borovničeva jesenska pita
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Ingredients: 100 g ajdove moke; 150 g mletih mandljev; 120 ml kokosovega olja; 150 g kokosove moke; 60 ml agavinega sirupa; 1 velika banana; 3 velike banane; 600 g borovnic (lahko zamrznjene); 40 ml agavinega sirupa

SESTAVINE:

* 100 g ajdove moke

* 150 g mletih mandljev

* 120 ml kokosovega olja

* 150 g kokosove moke

* 60 ml agavinega sirupa

* 1 velika banana

Nadev:

* 3 velike banane

* 600 g borovnic (lahko zamrznjene)

* 40 ml agavinega sirupa

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zmešamo (jaz sem jih kar v multipraktiku). Nastalo testo vsujemo na nameščen okrogli pekač in ga pritisnemo ob pekač, da kasneje ne razpade. Na testo narežemo banane in posujemo z borovnicami, ki smo jih prelili z agavinim sirupom. Pečemo v pečici na 180 stopinj 30 minut.

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Poglej komentarje

Datum: 09.11.2014