Blitva s krompirjem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Blitva s krompirjem

Okusna zelenjava priloga. Postrežemo jo lahko k ribam ali mesnim jedem. Jaz sem zraven pripravila pečenega lososa in svežo limonado z meto.

SESTAVINE:
* 4 večje krompirje
* 100g blitve 
* 2 stroka česna
* olivno olje
* sol in poper po okusu 


OPIS POSTOPKA: 
1. Očistimo, olupimo in narežemo krompir na kocke.
2. Blitvo speremo pod tekočo vodo in jo narežemo ali natrgamo z rokami, kot solato.
3. Česen olupimo in sesekljamo.
4. Krompir damo kuhati v osoljeno vodo.
5. Medtem, ko kuhamo krompir, pripravimo še blitvo. V ponvi segrejemo olivno olje in prepražimo česen, da lepo zadiši.
6. Dodamo blitvo in podušimo, 5-10 minut.
7. Ko je krompir kuhan, odlijemo vodo in krompir dodamo v ponev skupaj z blitvo.
8. Vse skupaj premešamo in podušimo še 5 minut. 

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.