Blitva s krompirjem

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

blitva s krompirjem

Okusna zelenjava priloga. Postrežemo jo lahko k ribam ali mesnim jedem. Jaz sem zraven pripravila pečenega lososa in svežo limonado z meto.

SESTAVINE
:
* 4 večje krompirje
* 100g blitve 
* 2 stroka česna
* olivno olje
* sol in poper po okusu 


OPIS POSTOPKA: 
1. Očistimo, olupimo in narežemo krompir na kocke.
2. Blitvo speremo pod tekočo vodo in jo narežemo ali natrgamo z rokami, kot solato.
3. Česen olupimo in sesekljamo.
4. Krompir damo kuhati v osoljeno vodo.
5. Medtem, ko kuhamo krompir, pripravimo še blitvo. V ponvi segrejemo olivno olje in prepražimo česen, da lepo zadiši.
6. Dodamo blitvo in podušimo, 5-10 minut.
7. Ko je krompir kuhan, odlijemo vodo in krompir dodamo v ponev skupaj z blitvo.
8. Vse skupaj premešamo in podušimo še 5 minut. 

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Ana

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek