Beljakovinski tiramisu
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Beljakovinski tiramisu

SESTAVINE:

* 200g datljev

* 40g mandljev

* 50g grškega jogurta

* 45g kazeina

* 15 baby keksov

* 500g posnete skute

* 40g pistacij

* nekaj žlic kave z rumom



OPIS POSTOPKA: Mandlje, pistacije in datlje zmiksamo v maso. Če se ne da dobro zmiksati, dodamo par žlic vode. Maso dobro pritisnemo na pekač ter jo pospravimo v hladilnik. Jogurt, kazein in posneto skuto zmiksamo skupaj, spet lahko dodamo nekaj žlic vode, če se ne meša dobro. Pazite da ne dodate preveč vode, če se le da, poskusite brez, da kazein vpije vodo iz jogurta in skute- kar bo v hladilniku naredilo bolj gosto in kremasto strukturo. Polovico kreme nato namažemo preko naše podlage. Kekse na hitro namočimo v ohlajeni kavi ter jih položimo čez kremo. Po vrhu potrosimo nekaj kakava. Prekrijemo z ostalo kremo, ter skrijemo v hladilnik za vsaj 3-4 ure, še bolje čez noč. Hranilna vrednost: - 1880 kCal - 130 B, 230 OH, 48 M, 10g vlaknin

ČAS PRIPRAVE: 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Jasmin Zorko  


,* 200g datljev ,* 40g mandljev ,* 50g grškega jogurta ,* 45g kazeina ,* 15 baby keksov ,* 500g posnete skute ,* 40g pistacij ,* nekaj žlic kave z rumom , , Mandlje, pistacije in datlje zmiksamo v maso. Če se ne da dobro zmiksati, dodamo par žlic vode. Maso dobro pritisnemo na pekač ter jo pospravimo v hladilnik. Jogurt, kazein in posneto skuto zmiksamo skupaj, spet lahko dodamo nekaj žlic vode, če se ne meša dobro. Pazite da ne dodate preveč vode, če se le da, poskusite brez, da kazein vpije vodo iz jogurta in skute- kar bo v hladilniku naredilo bolj gosto in kremasto strukturo. Polovico kreme nato namažemo preko naše podlage. Kekse na hitro namočimo v ohlajeni kavi ter jih položimo čez kremo. Po vrhu potrosimo nekaj kakava. Prekrijemo z ostalo kremo, ter skrijemo v hladilnik za vsaj 3-4 ure, še bolje čez noč. Hranilna vrednost: - 1880 kCal - 130 B, 230 OH, 48 M, 10g vlaknin
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 05.05.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
mandlji datlji