Bananini veganski vaflji
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Bananini veganski vaflji

SESTAVINE:
* 150 g ovsenih kosmičev
* 1 jušna žlička chia semen, 3 jž vode
* 2 veliki zreli banani
* 100 ml rastlinskega mleka (npr. ovseno, riževo …)
* 1 čž pecilnega praška ali sode bikarbone
* 1 čž vanilijeve arome
* 1 jž kokosovega olja
* ščep soli

Po želji, lahko dodate tudi koščke temne čokolade.

OPIS POSTOPKA: 
1. Pripravite si chia “jajce”, in sicer tako da 1 jž chia semen zmešate s 3 jž vode in pustite 10 min.
2. Zmečkajte banane in dodajte rastlinsko mleko, ter kasneje še chia semena zmešana z vodo.
3. K mokri masi dodajte ovsene kosmiče, pecilni prašek, vanilijevo aromo, kokosovo olje, ter ščepec soli. Vse skupaj zmešajte.
4. V segret pekač za vaflje vlijemo polovico mase in jo pečemo 6 do 10 minut (odvisno od vrste in jakosti pečenja, zato po nekaj minutah preverimo, kako zapečeno je testo). Nato ponovimo dokler nam ne zmanjka mase.
5. Vaflje lahko postrežemo, s čokoladnim prelivom, sadjem, rastlinsko smetano.

PA DOBER TEK!

RECEPT PRIPRAVILA: Alja Poharc

 

* 150 g ovsenih kosmičev * 1 jušna žlička chia semen, 3 jž vode * 2 veliki zreli banani * 100 ml rastlinskega mleka (npr. ovseno, riževo …) * 1 čž pecilnega praška ali sode bikarbone * 1 čž vanilijeve arome * 1 jž kokosovega olja * ščep soli Po želji, lahko dodate tudi koščke temne čokolade.   1. Pripravite si chia “jajce”, in sicer tako da 1 jž chia semen zmešate s 3 jž vode in pustite 10 min. 2. Zmečkajte banane in dodajte rastlinsko mleko, ter kasneje še chia semena zmešana z vodo. 3. K mokri masi dodajte ovsene kosmiče, pecilni prašek, vanilijevo aromo, kokosovo olje, ter ščepec soli. Vse skupaj zmešajte. 4. V segret pekač za vaflje vlijemo polovico mase in jo pečemo 6 do 10 minut (odvisno od vrste in jakosti pečenja, zato po nekaj minutah preverimo, kako zapečeno je testo). Nato ponovimo dokler nam ne zmanjka mase. 5. Vaflje lahko postrežemo, s čokoladnim prelivom, sadjem, rastlinsko smetano. PA DOBER TEK!
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.