VIDEO: Arašidovi sladki kupčki

Name: Arašidovi sladki kupčki
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 150 g čokoladne granole; 60 g moke; malo soli; 60 g arašidovega masla oz. namaza; 30 g olivnega olja; 65 g sladkorja ali drugega sladila (npr. eritritol); Bourbon vanilija Kotanyi; po potrebi nekaj žlic (rastlinskega) mleka

SESTAVINE:
* 150 g čokoladne granole
* 60 g moke
* malo soli
* 60 g arašidovega masla oz. namaza
* 30 g olivnega olja
* 65 g sladkorja ali drugega sladila (npr. eritritol)
* Bourbon vanilija Kotanyi
* po potrebi dodamo tudi nekaj žlic (rastlinskega) mleka – toliko, da dobimo mehko in povezano maso.

Opcijsko: sladkor v prahu za posip.

OPIS POSTOPKA: Nežno zmešamo in oblikujemo kroglice. Pečemo v pečici cca. 15-20 minut (oziroma dokler niso pečeni) pri 180 stopinjah. Opcijsko posujemo s sladkorjem v prahu. Spominjajo na arašidove piškote. Če želimo bolj rahle piškote, lahko dodamo še ½ čajne žličke jedilne sode bikarbone.

RECEPT PRIPRAVILA: Anja Geč