Ajdova kaša z jurčki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Ajdova kaša z jurčki

Ajda je preprosto žito, ima pa izjemno hranilno vrednost. Bogata je z magnezijem in poskrbi za nižji krvni pritisk. Priprava ajdove kaše je enostavna, obrok z ajdo pa nas nasiti za dlje časa.

SESTAVINE:  
* 80 g ajdove kaše
* dva krat toliko vode kot kaše
* 160 g jurčkov (ali drugih gob)
* 40 g masla
* 80 g sesekljane čebule
* 12 g sesekljanega česna
* sol, majaron, drobnjak, timijan, poper (začimbe ki so vam všeč)
* po želji na koncu lahko dodate kislo smetano ali naribate parmezan 

OPIS POSTOPKA: Na suho prepražimo v ponvi ajdovo kašo. V drugi ponvi na maslu prepražimo na drobno narezano čebulo dokler ne postekleni. Čebuli dodamo narezane jurčke, česen in začimbe ter 5 min dušimo. Nato dodamo še ajdovo kašo, jo zalijemo in kuhamo 15 min. Pred serviranjem lahko dodamo kislo smetano ali naribamo parmezan 

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Katja Jus 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 12.02.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol ajdova kaša poper