Zimske palačinke

Name: Zimske palačinke
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 50g ovsene moke; 100 ml čežane; 1/2 žličke cimeta; 1/2 žličke ingverja v prahu; 1/2 žličke muškatnega oreščka; 1 žlička indijskega trpotca; 1 popečeno jabolko; 1 jajce; dodatki po izbiri

SESTAVINE za eno osebo:
* 50g ovsene moke
* 100 ml čežane
* 1/2 žličke cimeta
* 1/2 žličke ingverja v prahu
* 1/2 žličke muškatnega oreščka
* 1 žlička indijskega trpotca
* 1 popečeno jabolko
* 1 jajce
* dodatki po izbiri

OPIS POSTOPKA: V multipraktik dodamo ovseno moko, čežano, jajce, začimbe in indijski trpotec ter tekočino po potrebi ( dodamo vodo ali mleko, če je zmes pregosta). Vse sestavine dobro zmiksamo in iz dobljene mase spečemo palačinke na malo kokosovega olja. V drugo ponev damo kokosovo olje in narezano jabolko ter dodamo cimet in med po občutku. Jabolka pečemo tako dolgo, da ne dobijo lepe zlate barve. Nato serviramo karamelizirana jabolka na vrh palačink in dodamo poljubne dodatke. Jaz sem uporabila arašidovo maslo, mandlje, mešanico semen in med.

ČAS PRIPRAVE: 20 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Neja Gril