Zelenjavna obara z ohrovtom in cvetačo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zelenjavna obara z ohrovtom in cvetačo

SESTAVINE:
*puranja prsa
*čebula
*maslo
*sol
*poper
*ohrovt, manjša glava
*manjše korenje
*cvetača, pol manjše glave

OPIS POSTOPKA: Na segretem maslu prepražimo nasekljano čebulo. Solimo in mešamo, pražimo do zlato rumene barve. Dodamo koščke puranjega mesa in pražimo, da se rahlo zapeče. V ponev dodamo sesekljano zelenjavo in zopet pražimo cca. 15 minut. V mešanico dodamo dve žlici masla in premešamo. Ko se maslo razpusti, zalijemo z jušno osnovo, lahko tudi vodo. Solimo in premešamo. Kuhamo na zmernem ognju, pokrito cca. 20 minut.

ČAS PRIPRAVE: 60 min
RECEPT PRIPRAVILA: Iva Džudović - Ljubezniva
*puranja prsa *čebula *maslo *sol *poper *ohrovt, manjša glava *manjše korenje *cvetača, pol manjše glave
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.