Zelenjavna musaka

Oceni objavo z 1 do 5:
(5)
Št. ocen: 1

SESTAVINE: Zelenjavna musaka
* krompir
* korenje
* čebula
* čičerika
* rdeča paprika
* himalajska sol, poper
* paprika v prahu
* čili
* sir
* paradižnikov koncentrat
* kokosovo olje


OPIS POSTOPKA: Cel krompir z olupi najprej do polovice skuhamo. Nato ga olupimo in narežemo na kolobarje v pekač, ki smo ga prej namazali s kokosovim oljem. Lepo ga razporedimo po dnu pekača in ga posolimo. Čebulo, korenček, papriko in čičeriko prej na hitro popražimo in ji dodamo paradižnikov koncentrat in ostale začimbe. Zelenjavo nato razporedimo v pekaču, na vrh pa položimo še eno plast krompirja. Po želji po vrhu naribamo sir.

ČAS PRIPRAVE: 1 ura
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Alja

 

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek