Zdravi polnozrnati piškoti ali Grancreale na moj način
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zdravi polnozrnati piškoti ali Grancreale na moj način

SESTAVINE (za približno 30 piškotov):
* 80 gramov nerafiniranega rjavega sladkorja
* 40 gramov sončničnih semen + 2 žlici
* 150 gramov ržene polnozrnate moke
* 100 gramov ovsene moke
* 3 rumenjaki
* 90 gramov masla
* 30 gramov mandljevega masla 
* 1/2 čajne žličke cimeta
* ščepec soli
* 1 pest brusnic
* 1 beljak

OPIS POSTOPKA: 
1. Sladkor in sočnična semena zmiksamo do grobega. 
2. Dodamo moki, sol, cimet, masli in zmiksamo da se sestavine povežejo. Dodamo še rumenjake in brusnice ter dve žlici sončničnih semen. 
3. Zmes povežemo v hlebček in ga počasi zvaljamo. Zmes se malo bolj drobi, zato valjmo počasi in sproti zvaljano zmes z rokami ob robovih popravljamo. Zvaljamo na debelino nekih 3-4mm. Z okroglim modelčkom za piškote izrežemo krogce in jih polagamo na papir za peko.
4. Beljak z vilico stepemo da se razbije, vendar ne speni. Z njim premažemo piškote in jih položimo v pečico segreto na 180 stopinj za 12-14 minut.

ČAS PRIPRAVE: 20 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Žontar 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 09.01.2019
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Brusnice iz ekološke pridelave
    Brusnice iz ekološke pridelave 100g
    Bio brusnice s polno sadno aromo in kiselkasto-grenkim okusom. Narezane, izredno mehke in slajene samo z jabolčnim sokom.

    Redna cena: 3,99 €

    Redna cena: 3,99 €

  • Mandljev namaz
    Mandljev namaz 300g
    100 % mandljev namaz brez dodatkov, umetnih snovi in soli. Za kremne užitke brez slabe vesti.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

  • Cejlonski cimet
    Cejlonski cimet v prahu bio 100g
    Cejlonski cimet iz ekološke pridelave je okusna in nepogrešljiva začimba, znana po svoji topli in mikavni aromi.

    Redna cena: 5,99 €

    Redna cena: 5,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
cimet ovsena moka himalajska sol brusnice sončnična semena ržena moka mandljevo maslo Anina Kuhinja piškoti keksi