* 1 polnozrnata tortilija * 2 žlici pesta * 5 rezin bučke * 5 rezin jajčevca * pest češnjevih paradižnikov * 100 g mocarele * pest oliv * 1/2 avokada * 100 g dimljenega lososa * pest sveže rukole * par listkov bazilike * 2 žlici olivnega olja * 2 žlici limoninega soka * sol * poper * zeliščna sol * česen v prahu * 1 trdo kuhano jajce Tortlijo namažemo s pestom, obložimo z rezinami bučk in jajčevca ter narezano mocarelo. Potresemo z zeliščno soljo, poprom in česnom v prahu in polijemo z olivnim oljem. Pečemo 15minut na 180 stopinj. Nato na pico dodamo še rukolo, baziliko, rezine avokada, narezane olive, dimljen losos in kuhano jajce. Posolimo, popopramo ter polijemo z limoninim sokom, nato pa postrežemo. 25