Zdrav marmorni kolač
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Zdrav marmorni kolač

SESTAVINE:
* 300 g pirine polnozrnate moke
* 2,5 žlice pravega kakava
* 1 pecilni prašek
* 160 g kokosovega masla
* 13 žlic eritritola
* 4 jajca
* sok polovice limone
* 2,5 dcl mleka
* žlička ruma

OPIS POSTOPKA: Najprej ločimo rumenjake od beljakov in iz beljakov stepemo trd sneg. K rumenjakom dodamo eritritol in dobro premešamo. Dodamo mleko in kokosovo maslo, ki ga prej stopimo v kozici. Nato presejemo moko, ji dodamo pecilni prašek ter premešamo in postopno dodajamo k pripravljeni zmesi iz rumenjakov, sladkorja, mleka in kokosove maščobe. Ponovno dobro premešamo, da nastane gladka zmes in dodamo še rum. Čisto na koncu primešamo sneg iz beljakov. Dobljeno zmes razdelimo v dve posodi in eni dodamo kakav, drugi pa sok limone. Pekač namažemo s kokosovim maslom in zlijemo najprej eno zmes ter nato še drugo. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj Celzija približno 1 uro.

ČAS PRIPRAVE: 25 minut
RECEPT PRIPRAVILA: Nives Jakopič 

* 300 g pirine polnozrnate moke * 2,5 žlice pravega kakava * 1 pecilni prašek * 160 g kokosovega masla * 13 žlic eritritola * 4 jajca * sok polovice limone * 2,5 dcl mleka * žlička ruma Najprej ločimo rumenjake od beljakov in iz beljakov stepemo trd sneg. K rumenjakom dodamo eritritol in dobro premešamo. Dodamo mleko in kokosovo maslo, ki ga prej stopimo v kozici. Nato presejemo moko, ji dodamo pecilni prašek ter premešamo in postopno dodajamo k pripravljeni zmesi iz rumenjakov, sladkorja, mleka in kokosove maščobe. Ponovno dobro premešamo, da nastane gladka zmes in dodamo še rum. Čisto na koncu primešamo sneg iz beljakov. Dobljeno zmes razdelimo v dve posodi in eni dodamo kakav, drugi pa sok limone. Pekač namažemo s kokosovim maslom in zlijemo najprej eno zmes ter nato še drugo. Pečemo v predhodno ogreti pečici na 180 stopinj Celzija približno 1 uro.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 25.01.2022
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Naroči sestavine iz recepta

  • Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov.

    Redna cena: 4,99 €

    Redna cena: 4,99 €

  • Ekstra deviško kokosovo olje
    Ekstra deviško kokosovo olje bio 500ml
    Bio ekstra deviško hladno stiskano kokosovo olje za peko in kuhanje. Uporabno tudi v kozmetične namene.

    Redna cena: 9,99 €

    Redna cena: 9,99 €

  • Eritritol namizno sladilo brez kalorij
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno je za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.

    Redna cena: 8,99 €

    Redna cena: 8,99 €

  • -25%
    3+1 gratis
    Kakav v prahu
    Kakav criollo v prahu bio 125g 3+1 gratis
    Aromatičen 100 % presni kakav v prahu je narejen brez pregrevanja, obsevanja in brez dodatkov. 

    19,96 €

    14,97 €

    -25%
    Prihranek 4,99 €

    19,96 €

    14,97 €

    -25%
    Prihranek 4,99 €
  • -25%
    3+1 gratis
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g
    Eritritol namizno sladilo brez kalorij 500g 3+1 gratis
    Namizno sladilo na osnovi eritritola brez kalorij. Primerno za diabetike in vse, ki želijo zmanjšati vnos hidratov ali izgubiti odvečne kilograme.  

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Prihranek 8,99 €

    35,96 €

    26,97 €

    -25%
    Prihranek 8,99 €

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kokosovo olje pirina polnozrnata moka kakav v prahu eritritol Nives Jakopič