Zdrav, hrustljav prigrizek
SESTAVINE:
* 400 g čičerike,
* začimbe po izbiri: Čili, kurkuma, timijan, kajenski poper, bolj drzni lahko poskusite kombinacijo cimeta in medu,
* 2 žlici olja,
* sol.
OPIS POSTOPKA: Čičeriko skuhamo. Na ognju segrejemo olje, dodamo začimbe in čičeriko, ter jo neprestano mešamo, dokler niso vse lepo »oblečene« v začimbe. Lahko jih še dodatno pražimo 10 min, če pa želimo bolj hrustljavo različico jih spečemo v pečici na 200C- 15 min. Na koncu posolimo.
ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Donatella Pečovnik
Komentarji 0