VIDEO: Recepti za nosečke – krekerji z avokadom in proteinski smoothie

V kuhinji se mi je pridružila strokovnjakinja za prehrano nosečk, Ana Zrimšek. Ana se s temo prehrane v nosečnosti ukvarja že od študentskih let in vsak dan znova ji delo predstavlja novo motivacijo.

V videu je z mano delila koristne nasvete za prehrano nosečk, povedala, kaj storiti v primeru slabosti med nosečnostjo in predstavila dva res izredno hitro narejena in hranljiva recepta, ki ju bo vesela vsaka bodoča mamica.

Video z receptoma in odličnimi nasveti te čaka spodaj ...

1. Polnozrnati krekerji s semeni in avokadov namaz

SESTAVINE:
Krekerji:
* 100 g polnozrnate pirine moke
* 80 g mešanice semen
* 2 žlici olivnega olja
* 0,5 dl vode oz. po potrebi kakšno žlico več
* 1 žlička oz. 2 ščepca soli

Avokadov namaz:
* ½ avokada
* sol
* sok limone
* po želji malce črnega popra in kurkume

OPIS POSTOPKA:
1. Za pripravo krekerjev najprej zmešamo suhe sestavine, nato dodamo še mokre in premešamo. Maso razvaljamo na peki papirju in pečemo 15 minut pri 180 ˚C.
2. Za namaz z vilicami pretlačimo polovico avokada, dodamo malce limoninega soka in po okusu dodamo še sol. Po želji lahko dodamo še črni poper in kurkumo.

2. Proteinski smoothie s špinačo, avokadom in banano

SESTAVINE za 1 smoothie:
* 1 banana
* pest špinače
* ½ avokada
* 1 merica oz. 30 g whey proteinov vanilija
* 1 žlička spiruline v prahu
* 2 dl mandljevega ali navadnega mleka
* Za posip: chia semena / mešanica semen / granola

OPIS POSTOPKA:
Vse sestavine damo v mešalnik in dobro zmešamo, da dobimo gladek, svetlo zelen smoothie. Prelijemo v kozarec ali skledico in posujemo s chia semeni, mešanico semen in granolo.

ČAS PRIPRAVE: 30 minut
RECEPT PRIPRAVILI: Malinca Nastja in Ana Zrimšek