Veganska rižota z tofujem in hokaido bučo
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Veganska rižota z tofujem in hokaido bučo

SESTAVINE (za 2 osebi):
* 120 g mix riža (črni, rjavi in bel)
* 250 g pire hokaido buče (domač ali kupljen)
* 100 g tofuja narezanega na majhne kocke
* por
* 3 nasekljani korenčki
* 1 žlica koncentrata iz paradižnika
* 2 stroka česna
* začimbe (sol, poper, kurkuma, sladka paprika, peteršilj ali drugo po okusu)
* 1 žlica olja
* prb. 250 ml vode

OPIS POSTOPKA: Na žlici olja prepražimo por in korenček, dodamo česen da zadiši. Postopoma dodajamo pire iz hokaido buče. Pokuhamo 5 min in dodamo riž. Zalijemo z vodo, raje jo dodamo nekaj več kot piše na embalaži oz. dodajamo sproti po potrebi, da bo rižota sočna. Začinimo po želji, dodamo še paradižnikov koncentrat in kuhamo glede na navodila na embalaži (30-40 min). Odlična je tudi naslednji dan, dober tek :)

ČAS PRIPRAVE: 1h
RECEPT PRIPRAVILA: Erika Debevec 

Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 23.01.2023
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
kurkuma riž paradižnikov koncentrat poper himalajska kristalna sol