Umešan tofu
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Umešan tofu

SESTAVINE:
100g tofuja
* 1 strok česna
* 1 žlica kokosovega olja
* poljubna zelenjava (gobe, paprika, špinača, češnjev paradižnik...)
* svež drobnjak
* 1/2 žličke kurkume
* sol in poper (po okusu)
* 1 žlica kvasnih kosmičev
* 1 žlica rastlinskega mleka
* 1 žlica limoninega soka 


OPIS POSTOPKA: V ponvi segrejemo kokosovo olje in popražimo nasekljan česen. Dodamo nadrobljen tofu, izbrano narezano zelenjavo, kurkumo, sol in poper, kvasne kosmiče in mleko. Vse skupaj pražimo 2-3 minute, nato pa vmešamo nasekljan drobnjak (in svežo špinačo) ter limonin sok. Umešan tofu postrežemo s popečenim kruhom/toastom namazanim z maslom ali humusom, zraven pa priložimo še rezine svežega avokada. 

ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Ana Čeperlin 
* 100g tofuja * 1 strok česna * 1 žlica kokosovega olja * poljubna zelenjava (gobe, paprika, špinača, češnjev paradižnik...) * svež drobnjak * 1/2 žličke kurkume * sol in poper (po okusu) * 1 žlica kvasnih kosmičev * 1 žlica rastlinskega mleka * 1 žlica limoninega soka   V ponvi segrejemo kokosovo olje in popražimo nasekljan česen. Dodamo nadrobljen tofu, izbrano narezano zelenjavo, kurkumo, sol in poper, kvasne kosmiče in mleko. Vse skupaj pražimo 2-3 minute, nato pa vmešamo nasekljan drobnjak (in svežo špinačo) ter limonin sok. Umešan tofu postrežemo s popečenim kruhom/toastom namazanim z maslom ali humusom, zraven pa priložimo še rezine svežega avokada. 
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.