Testenine z dimljenim lososom
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Testenine z dimljenim lososom

Hitro in enostavno pripravljene testenine z omako božanskega vonja in še boljšega okusa.

SESTAVINE:
Za 4 osebe:

* 200 g dimljenega lososa
* 2 stroka česna
* 1 žlica kokosovega olja
* 1 žlica bele pirine moke
* 3 dl kokosove smetane za kuhanje
* pest ribanega sira
* ščepec bazilike
* pirini široki rezanci

OPIS POSTOPKA: Trakce dimljenega lososa narežemo na majhne koščke. V posodi segrejemo kokosovo olje in dodamo drobno nasekljan česen. Premešamo, počakamo, da dobi rahlo zlato barvo in dodamo moko. Hitro mešamo, da dobimo gladko zmes in zalijemo s smetano. Vse skupaj dobro premešamo z metlico, da ne ostanejo grudice. Dodamo riban sir in počakamo, da se stopi. Dodamo še ščepec bazilike in česna, nato pa vmešamo narezanega lososa. Na rahlem ognju pustimo še približno 10 minut, da se okusi lepo pomešajo. Vmes skuhamo testenine in jih, ko so pripravljene nadevamo na krožnike in prelijemo z lososovo-smetanovo omako.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinček Luka
Za 4 osebe: * 200 g dimljenega lososa * 2 stroka česna * 1 žlica kokosovega olja * 1 žlica bele pirine moke * 3 dl kokosove smetane za kuhanje * pest ribanega sira * ščepec bazilike * pirini široki rezanci
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.