Tatarska omaka
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Tatarska omaka

Tatarska omaka pripravljena iz zdravih sestavin ter je osvežilnega in kremastega okusa. Postrežemo jo lahko ob marsikateri glavni jedi, ki ji bo odlično popestrila okus.

SESTAVINE:
*1 dcl ekstra deviškega oljčnega olja
*1/2 žličke mletih gorčičnih semen
*2 žlici kisle smetane
*ščepec himalajske soli
*ščepec popra
*1 jajce
*sok pol manjše limone
*3 kisle kumarice
*2 ščepca česna v prahu
*nekaj lističev peteršilja

OPIS POSTOPKA: V posodo damo olivno olje, jajce, gorčična semena, česen, sol in poper ter rahlo premešamo. Dodamo limonin sok, na majhne koščke narezane kumarice in drobno sesekljan peteršilj. S paličnim mešalnikom pričnemo mešati, dokler ne vidimo, da se začne delati kremna struktura omake. Na koncu ji dodamo kislo smetano in z žlico dobro premešamo. Hranimo pokrito s folijo v hladilniku.
 
ČAS PRIPRAVE: 10 min
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Natalija
*1 dcl ekstra deviškega oljčnega olja *1/2 žličke mletih gorčičnih semen *2 žlici kisle smetane *ščepec himalajske soli *ščepec popra *1 jajce *sok pol manjše limone *3 kisle kumarice *2 ščepca česna v prahu *nekaj lističev peteršilja
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 31.08.2018
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol gorčična semena olivno olje poper