Surprise kroglice

Preizkusi ta preprost recept za kroglice, ki bodo na zdrav in dolgotrajnejši način poskrbele za dvig energije.



SESTAVINE (za 10 kroglic):

* 6 narezanih svežih jagod

* 2 žlici (presnega) kakava v prahu

* ¾ skodelice rozin

* 10 dateljnov

* med (po želji)

* kokosova moko



OPIS POSTOPKA: Za pripravo potrebujete mini mikserček oz. sekljalnik, v katerega stresete vse sestavine. Suho sadje je prej priporočljivo namakati (30 min), ni pa nujno. V mikserčku vse sestavine pulzno sesekljate, da nastane dokaj enotna masa, iz katere boste lahko oblikovali kroglice. Če je masa premokra, dodate še malo kakava ali kokos moke, če pa je presuha, vmešate vanjo malo vode/rastlinskega mleka po vašem okusu. Sama kroglice naredim tako, da z žličko zajamem nekaj mase, jo v dlani sploščim, položim gor košček jagode, vzamem še malo mase in z njo prekrijem spodnji del. Nato kuglico povaljam v kokos moki ter položim na pladenj ali v papirnat modelček. Ko porabim vso maso, pa hitro v hladilnik, da se sestavine malo prepojijo.



Dober tek! :)



RECEPT PRIPRAVILA: Maia Brezovar