Štrudelj na hitro

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

Ko si na tesnem s časom in imaš doma kup jabolk za porabit ali pa se ti napovejo obiski, je tale hitri jabolčni štrudelj super rešitev. Priprava ti vzame 15 minut, ostalo pa naredi pečica.

SESTAVINE
: 
* 4 listi vlečenega testa (jaz sem kupila pirinega)
* 1,5 kg sladkih jabolk
* 500 g puste skute
* 2 dcl bio kisle smetane
* 1 dcl bio sladke smetane 
* 1 jajce
* 3 žlice eritritola (sladilo brez kalorij) 
* začimbe za štrudelj (cimet, ingver, vanilja, kardamom)


OPIS POSTOPKA: V posodi zmešamo skuto, kislo smetano, sladko smetano (je ne rabimo prej stepati), stepeno jajce, eritritol in začimbe za štrudelj. Jabolka olupimo in naribamo, ter primešamo k masi. Maso porazdelimo na 4 enake dele in jo premažemo čez vlečeno testo, ki ga nato zvijemo v rolico (kot vidite na sliki). Pečemo na 150 stopinj 60 minut.
Pa dober tek!


ČAS PRIPRAVE: 15 min + peka 
RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek