Šparglji v smetanovi omaki
SESTAVINE:
* šparglji
* smetana za kuhanje
* začimbe po želji ( sol, poper,..)
* jušna osnova za pečenko
OPIS POSTOPKA: Šparglje operemo, osušimo, odlomimo/odrežemo oleseneli del...v ponvi segrejemo olje, dodamo šparglje. V posodico nalijemo vodo in dodamo jušno kocko za pečenko...po nekaj minutah odstavimo in zalijemo po občutku šparglje...dušimo...proti koncu dodamo smetano za kuhanje, začimbe...Jed je končana, ko šparglji rahlo spremenijo barvo in so se hrustljavi....
ČAS PRIPRAVE: 10 - 15 min
RECEPT PRIPRAVILA: Bojana Redenšek
Komentarji (0)