Španska tortilja s šparglji
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Španska tortilja s šparglji

SESTAVINE:

* olivno olje

* 2 krompirja

* 100 g špargljev

* 1 čebula

* 4 jajca

* 1 žlička himalajske soli

* 1 ščepec popra



OPIS POSTOPKA: Krompir olupimo, operemo in narežemo na majhne kvadratke. Čebulo sesekljamo na majhne koščke. Na ponvi segrejemo olivno olje, dodamo čebulo, šparglje in po 1 minuti še krompir. Krompir dušimo na srednji temperaturi cca. 15 minut. Med dušenjem krompir večkrat premešamo. V skledi z metlico razžvrkljamo jajca, ter jih solimo in popopramo. Razžvrkljana jajca primešamo dušenemu krompirju in pečemo na 5 minut na srednji temperaturi. Nato na ponev postavimo krožnik in nanj zvrnemo tortiljo. V ponev dodamo 2 žlici olja in previdno dodamo tortiljo, ter jo popečemo 3 minute še na drugi strani. Pa smo gotovi in odlična, ter zdrava jed je pripravljena :)



ČAS PRIPRAVE: 30 minut

RECEPT PRIPRAVILA: Malinca Nastja  


Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 29.03.2016
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
šparglji himalajska sol olivno olje poper tortilje