Solatka motovilček
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Solatka motovilček

Odlična mešana solatka s tofujem za dva solatna krožnika.  

SESTAVINE: 
* 150 g motovilca
* 150 koruze iz konzerve
* 200g sojinega tofuja
* 2 jajci
* redkvica
* sezamova semena
* kokosovo olje
* bučno olje
* himalajska sol
* poper

OPIS POSTOPKA: Skuhamo dve jajci in počakamo, da se ohladijo. Jajce olupimo in narežemo. Sojin tofu narežemo na manjše kose, začinimo s soljo in poprom ter na hitro popečemo na kokosovem olju. Motovilec dobro operemo in očistimo. Prav tako dobro očistimo redkvico in narežemo na tanke kolobarčke. V dve solatni posodi zmešamo motovilec, koruzo, redkvico in jajce , dodamo bučno olje in sol. Vse skupaj dobro premešamo. Na koncu po solatki posujemo malo sezamovih semen in na koščke narezan popečen tofu.

ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT PRIPRAVIL: Malinca Ana K.

  * 150 g motovilca * 150 koruze iz konzerve * 200g sojinega tofuja * 2 jajci * redkvica * sezamova semena * kokosovo olje * bučno olje * himalajska sol * poper  Skuhamo dve jajci in počakamo, da se ohladijo. Jajce olupimo in narežemo. Sojin tofu narežemo na manjše kose, začinimo s soljo in poprom ter na hitro popečemo na kokosovem olju. Motovilec dobro operemo in očistimo. Prav tako dobro očistimo redkvico in narežemo na tanke kolobarčke. V dve solatni posodi zmešamo motovilec, koruzo, redkvico in jajce , dodamo bučno olje in sol. Vse skupaj dobro premešamo. Na koncu po solatki posujemo malo sezamovih semen in na koščke narezan popečen tofu.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.