Solata s sladkim krompirjem
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Solata s sladkim krompirjem

SESTAVINE: 
* 2 sladka krompirja
* 3 paradižnike
* 3 stebla steblne zelene
* 200 g kalčkov (mungo ...)
* 2 čebuli
* 4 stroke česna
* 1/2 palca svežega ingverja
* manjši šopek peteršilja
* 2 pesti arašidov
* 1 limeto
* sol
* olivno olje
 
OPIS POSTOPKA: Sladek krompir olupimo in narežemo na srednje velike kocke ter ga skuhamo v osoljeni vodi (15 min). Nato na drobno narežemo česen, čebulo in ingver ter vse skupaj prepražimo na olju. Dodamo na kockice narezan paradižnik, zeleno in sladek krompir ter solimo. Dobro premešamo ter na hitro popražimo na bolj visoki temperaturi (5 min). Na koncu dodamo sok limete ter kalčke in dobro premešamo, da se okusi prepojijo. Serviramo z na drobno narezanim peteršiljem in arašidi. Serviramo rahlo toplo ali hladno, solata bo vsekakor izvrstna!

Dober tek!
 
ČAS PRIPRAVE: 30 min
RECEPT SESTAVILA: Antikandida dieta
  * 2 sladka krompirja * 3 paradižnike * 3 stebla steblne zelene * 200 g kalčkov (mungo ...) * 2 čebuli * 4 stroke česna * 1/2 palca svežega ingverja * manjši šopek peteršilja * 2 pesti arašidov * 1 limeto * sol * olivno olje    Sladek krompir olupimo in narežemo na srednje velike kocke ter ga skuhamo v osoljeni vodi (15 min). Nato na drobno narežemo česen, čebulo in ingver ter vse skupaj prepražimo na olju. Dodamo na kockice narezan paradižnik, zeleno in sladek krompir ter solimo. Dobro premešamo ter na hitro popražimo na bolj visoki temperaturi (5 min). Na koncu dodamo sok limete ter kalčke in dobro premešamo, da se okusi prepojijo. Serviramo z na drobno narezanim peteršiljem in arašidi. Serviramo rahlo toplo ali hladno, solata bo vsekakor izvrstna! Dober tek!  
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Datum: 29.08.2017
Želiš oddati svoj recept?
Oddaj svoj recept

Z oddajo recepta se strinjaš z naslednjimi pravili:

  1. Recepti ne smejo biti direktno prepisani iz knjige, revij. Slika mora biti tvoja avtorska.
  2. Fotografija naj bo v ležečem formatu (16:9).
  3. Pri sestavinah ne uporabljaj velikih tiskanih črk.
  4. Z oddajo dovoljuješ, da recept objavimo na Malincini strani in drugih promocijskih materialih.
  5. Vsak recept bomo pred objavo pregledali in objavili, če bo ustrezal pravilom Malince. 

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.
himalajska sol olivno olje sladek krompir