Sladka rižota

Oceni objavo z 1 do 5:
(0)
Št. ocen: 0

SESTAVINE:
* 1 skodelica riža 
* 600 ml riževega mleka 
* ščep soli 
* 1 manjše jabolko 
* sok pol limone 
* 0,5 žličke vanilje 
* ščepec kurkume 
* ščepec cimeta 
* pest brusnic 
* 1 žlica kokosovega sladkorja 
* 1 žlička pecilnega praška 
* 1 žlička koruznega zdroba 
* ¼ skodelice namočenih indijskih oreščkov

OPIS POSTOPKA:
 Riž skuhamo v 600 ml riževega mleka s ščepcem soli. Medtem ko se riž kuha, v skledi zmešamo 1 naribano jabolko, limonin sok, začimbe, brusnice, sladkor, pecilni prašek in koruzni zdrob. Ko je riž kuhan, dodamo ostale sestavine in premešamo. Nastalo zmes prestavimo v pekač, katerega smo predhodno obložili s peki papirjem. Nato v blenderju zmiksamo indijske oreške s pol skodelice vode. Nastalo zmes prelijemo po rižu in narahlo premešamo. Pečemo v pečici 50 minut na 180 ̊C. Ko se narastek ohladi, ga prestavimo v skodelice.

ČAS PRIPRAVE:
 20 minut + peka 
RECEPT PRIPRAVILA: Ema Glušič

Prejšnji prispevek
Naslednji prispevek