Skutni koktail zalogajčki
Že poznaš ta recept? Oceni ga.

Skutni koktail zalogajčki

SESTAVINE: 
* 250g gladke pirine moke (lahko tudi pirine polnozrnate ali polnozrnate pšenične)
* 250g masla
* 250g skute ali podobnega sirčka
* pol žličke soli
* kumine po občutku 
 

OPIS POSTOPKA: Vse sestavine zgnetemo v čvrsto in gladko testo. Pustimo počivati v hladilniku vsaj 15 minut. Na pomokani površini razvaljamo testo na približno 1 cm in izrežemo poljubne oblike. Jaz sem izrezovala s kozarčkom za žganje, lahko pa tudi narežete z nožem na kvadratke. Pečemo na peki papirju približno 20 minut na 180 stopinj.

ČAS PRIPRAVE: priprava testa 30 min, peka 20 min 
RECEPT PRIPRAVILA: Barbara Mitrović 

  * 250g gladke pirine moke (lahko tudi pirine polnozrnate ali polnozrnate pšenične) * 250g masla * 250g skute ali podobnega sirčka * pol žličke soli * kumine po občutku     Vse sestavine zgnetemo v čvrsto in gladko testo. Pustimo počivati v hladilniku vsaj 15 minut. Na pomokani površini razvaljamo testo na približno 1 cm in izrežemo poljubne oblike. Jaz sem izrezovala s kozarčkom za žganje, lahko pa tudi narežete z nožem na kvadratke. Pečemo na peki papirju približno 20 minut na 180 stopinj.
Že poznaš ta recept? Oceni ga.
Poglej komentarje
Želiš oddati svoj recept?

Komentarji (0)

Oddan še ni bil noben komentar. Oddaj svoj komentar in sodeluj v mesečni nagradni igri.